Опис
Плющене із цільної Білявої пшениці (м’якого озимого сорту) зерно “Земледар” виготовляється в день замовлення та не піддається жодній обробці, крім механічної. На запах і смак воно схоже на звичайне пшеничне плющене зерно, але характеризується світлішим кольором і м’якістю.
Особливості виробництва
Компанія “Земледар” ретельно контролює весь процес виробництва плющеного зерна: від посіву до фасування готового продукту.
Вирощування. Наша Білява пшениця вирощується далеко від великих міст і промислових підприємств. Мінеральні добрива, пестициди та інсектициди не використовуються.
Виробництво. Все плющене зерно виготовляється лише в день замовлення. Покупець отримує свіжий, максимально корисний продукт. У виробництві використовується німецька зернодавка, зроблена з екологічних матеріалів. Низька швидкість робочих елементів пристрою забезпечує збереження всієї користі цільного зерна.
Фасування. Свіже плющене зерно пакується у крафтові паперові пакети.
Застосування в кулінарії
Можна застосовувати так само, як традиційне, тільки плющене зерно м’яких сортів пшениці вбирає трохи менше води, що необхідно враховувати в рецептах. Добре доповнить солодку випічку, хліб, десерти, запіканки, оладки й ароматні коржі. У подрібненому вигляді підходить для панірування, фаршу, салатів і супів.
З плющеного зерна Білявої пшениці можна готувати домашню гранолу, енергетичні батончики та мюслі, поєднуючи з іншими видами плющеного зерна, ягодами, сухофруктами, горіхами, насінням і медом.
Корисні властивості
Корисні властивості плющеного зерна Білявої пшениці доволі різноманітні: від загального зміцнення організму до точкового впливу на ті чи інші органи та системи. Рекомендоване в періоди реабілітації, а також у міжсезоння, коли бракує вітамінів.
Кровоносна система. Зниження артеріального тиску, підвищення еластичності судин.
Ендокринна система. Потужний імуномодулюючий вплив. Регуляція обміну глюкози та ліпідів.
Травна система. Стимуляція перистальтики. Вбирання шкідливих речовин в органах ШКТ і запобігання гнильним процесам. Загоєння слизових оболонок.
Видільна система. Полегшення виведення з організму токсинів, важких металів, радіоактивних речовин.
Нервова система. Поліпшення пам’яті та зору.







Відгуки
Відгуків немає, поки що.