Опис
Незвичайний смак абрикосових кісточок подобається багатьом, але найчастіше їх застосовують у лікувальних цілях. За калорійністю та поживністю ядра схожі на горіхи: багаті корисними жирами, клітковиною та залізом. Унікальні вмістом амигдаліну, здатного боротися з раковими клітинами. Через особливості продукту дуже важливо дотримуватися помірності у вживанні.
Особливості постачання
Компанія “Земледар” ретельно перевіряє якість продукції у постачальників, перш ніж прийняти рішення про закупівлю та подальшу співпрацю.
Тестові зразки. Тестові зразки та наявність документів, що підтверджують відповідність міжнародним санітарним нормам і високій якості, – обов’язкові умови покупки продуктів імпортного походження. Наша компанія докладає великих зусиль, аби запропонувати покупцям товари найкращої якості.
Зберігання. Продукт зберігається відповідно до санітарних норм і фасується у день замовлення. Покупець отримує свіжі абрикосові кісточки з плодів останнього врожаю.
Фасування. В день замовлення товар упаковується в екологічні крафтові пакети.
Застосування в кулінарії
Ядра кісточок абрикосу можна вживати у сирому вигляді або подрібнювати в порошок для додавання в супи, овочі, каррі, каші, підливи, соуси, компоти, джеми, варення, морозиво та випічку. Від цього смак виробів набуває вираженого абрикосового відтінку.
Деякі гурмани додають абрикосові кісточки в салат, змішуючи їх з олією, зеленню та твердим сиром. У Єгипті з мелених ядер, насіння коріандру та солі готують традиційну закуску “докка”.
Ядра використовуються у якості недорогої альтернативи мигдалю. Містять достатньо жирів для виготовлення олії.
Корисні (лікувальні) властивості
Абрикосовим кісточкам приписують здатність боротися з раковими клітинами, завдяки унікальній речовині амигдаліну. Також вони є натуральним глистогінним і протипаразитарним засобом. Олію з абрикосових кісточок додають у креми, шампуні, косметологічні маски, а макуху – у мило та скраби.
Кровоносна система. Зниження рівня холестерину та зменшення навантаження на серце. Нормалізація кров’яного складу, профілактика анемії.
Нервова система. Запобігання проблем із зором. Підвищення мозкової активності, поліпшення пам’яті й уваги.
Травна система. Лікування розладів шлунку та печінки. Усунення запорів.
Покривна система. Стимуляція регенерації шкіри та росту волосся. Уповільнення старіння, підвищення синтезу колагену й еластичності тканин.
Дихальна система. Профілактика та лікування застуд, туберкульозу, астми, бронхіту.
Опорно-рухова система. Підтримання здоров’я кісток і м’язових тканин.
Видільна система. Сприятливий вплив на нирки.
Варто пам’ятати, що ядра абрикосових кісточок не є ліками, а лише підтримуючим засобом. Слідкуйте за самопочуттям після прийому продукту та консультуйтеся із фахівцями (дієтологами, терапевтами).







Відгуки
Відгуків немає, поки що.