Компанія “Земледар” ретельно перевіряє якість продукції у постачальників, перш ніж прийняти рішення про закупівлю і подальшу співпрацю.

Тестові зразки. Обов’язковою умовою купівлі насіння імпортного походження, є тестові зразки. Компанія “Земледар” докладає великих зусиль, щоб запропонувати своїм покупцям продукцію найкращої якості. Обов’язковою умовою є наявність документів, що підтверджують відповідність міжнародним санітарним нормам і високої якості.

Зберігання. Продукт зберігається відповідно до санітарних норм і фасується у день замовлення. Покупець отримує свіжу крупу кіноа з останнього врожаю.

Фасування. У день замовлення товар упаковується в екологічну паперову тару.

Кіноа – універсальна поживна основа для солодких і солоних каш, вегетаріанських котлет, гарнірів до овочевих, м’ясних і рибних страв. Перед приготуванням його потрібно попередньо замочити, щоб видалити гіркуватий сапонін, а потім варити протягом 15-20 хвилин на помірному вогні у пропорції з водою 1:2.

Приємні горіхові нотки крупи добре поєднуються з медом, прянощами та спеціями, різними видами горіхів, свіжими фруктами й овочами, сухофруктами. А взагалі кіноа – це простір для кулінарних експериментів!

Паростки кіноа можна вживати для зміцнення імунітету, додаючи до салатів, смузі, бутербродів і каш.

Пророщується кіноа стандартним способом: крупинки потрібно ретельно промити, потім викласти в плоску тару, зволожити та накрити вологою марлею. Але найзручніше використовувати спеціальні баночки для пророщування. Перші паростки можна спостерігати вже через 2-3 години! Такий легкий і швидкий спосіб робить пророщене кіноа доступним варіантом натуральної харчової добавки.