Компанія “Земледар” ретельно контролює весь процес виробництва продуктів: від посіву насіння до фасування.

Вирощування. Наша гірчиця вирощується далеко від великих міст і промислових підприємств. Мінеральні добрива, пестициди та інсектициди не використовуються.

Виробництво. Гірчичний порошок виготовляється в день замовлення. Покупець отримує свіжий якісний продукт зі збереженням усіх корисних і смакових властивостей. У виробництві використовується німецький жорновий млин із просіювачем, зроблений з екологічних матеріалів. Низька швидкість обертання корундово-керамічних жорен забезпечує збереження всіх корисних властивостей насіння.

Фасування. Свіжий порошок пакується у крафтові паперові пакети.

Використовуйте як інгредієнт гострих соусів (майонезу, голландського) або як приправу до м’ясних страв, салатів, запіканок, при засолюванні та консервуванні овочів і риби. Це природний консервант і антисептик. Невелику кількість продукту можна додавати у випічку, якщо вона передбачає пікантний присмак і гостроту.

Найчастіше з гірчичного порошку готують столову гірчицю, змішуючи його з водою, оцтом, лимонним або яблучним соком, вином і додаючи сіль, цукор та інші смакові підсилювачі. Найпопулярніші види гірчиці: російська, німецька, американська, італійська фруктова, англійська, китайська. А це один із давніх рецептів суміші з гірчичним порошком, що датується IV-V ст.: гірчичний порошок, перець, кмин, любисток, підсмажене насіння коріандру, кріп, селера, чебрець, материнка (орегано), цибуля, мед, оцет, гарум (рибний соус) і рослинна олія.

Гірчичний порошок має властивість стабілізувати суміш олії та води, виступаючи емульгатором.

Порошок гірчиці має потужні протизапальні та антисептичні особливості, чинить благотворний вплив на організм і продовжує молодість. Застосовується в тому числі зовнішньо.

Ендокринна система. Підвищення імунітету, активізація обміну речовин.

Покривна система. Омолоджуючий ефект для шкіри, профілактика зморшок. Зігріваюча дія при зовнішньому застосуванні (гірчичники). Зміцнення й активація росту волосся.

Травна система. Налагодження травлення та стимуляція апетиту. Сприяння перистальтиці та виробленню ферментів. Лікування кишкових хвороб.

Опорно-рухова система. Зміцнення кісткової тканини. Допомога при зубних болях.

Кровоносна система. Поліпшення циркуляції крові. Зниження ризику серцево-судинних захворювань.

Дихальна система. Лікування простудних захворювань як при внутрішньому, так і при зовнішньому застосуванні. Усунення симптомів застуди, кашлю, грипу, ГРВІ, задишки.

Видільна система. Виведення токсинів і солей з організму. Лікування захворювань сечостатевих органів.

Варто пам’ятати, що порошок є не ліками, а лише підтримуючим засобом. Слідкуйте за самопочуттям після прийому препарату та консультуйтеся з фахівцями (дієтологами, терапевтами).