Компанія “Земледар” ретельно контролює весь процес виробництва борошна: від контролю якості сировини до розфасовки. Перш ніж прийняти рішення про закупівлю та подальшу співпрацю з постачальником, ми перевіряємо тестові зразки білого кіноа та документи, що підтверджують відповідність продукції міжнародним санітарним нормам і якості.

Виробництво. Все борошно виготовляється тільки в день замовлення. Покупець отримує свіже якісне борошно, зі збереженням усіх корисних властивостей. У виробництві використовується німецький жорновий млин з просіювачем, зроблений з екологічних матеріалів. Низька швидкість обертання корундово-керамічних жорен забезпечує збереження всіх корисних властивостей насіння.

Фасування. Свіже борошно пакується у крафтові паперові пакети.

Борошно білого кіноа зазвичай використовується в поєднанні з іншим борошном, покращуючи при цьому характеристики хлібного, пісочного і здобного тіста. Воно стає більш пружним і краще поглинає воду, а готова страва набуває горіхового аромату.

Використовуйте для безглютенового хліба, млинців, кексів, основи для піци, а також для згущення соусів і супів.

Борошно кіноа відноситься до безглютенових і дієтичних, має багатий корисний склад. Підходить для оздоровлення будь-якого організму, особливо при дефіциті білка, заліза чи магнію.

Кровоносна система. Кардіозахисна дія. Зниження тиску та рівня холестерину. Забезпечення правильного функціонування гемоглобіну.

Ендокринна система. Зниження рівня цукру в крові. Поліпшення метаболізму. Імуностимуляція.

Нервова система. Усунення мігрені.

Травна система. Поліпшення травлення і виведення шлаків. Нормалізація випорожнення при запорах.

Опорно-рухова система. Прискорення росту та здорового розвитку кісток і зубів, м’язових тканин. Профілактика остеопорозу, артриту.